Sendim

Sendim es una villa del municipio de Miranda do Douro, en el noreste de Trás-os-Montes, en la zona de lengua mirandesa y cerca del Parque Natural del Duero Internacional. Según la Rota da Terra Fria, se encuentra a unos 23 km de Miranda do Douro y a 28 km de Mogadouro, y se la conoce como «Capital das Arribas» (capital de los riscos).

Fue elevada a villa en 1989. En 2011 tenía 1366 habitantes en 38,31 km² y, desde el 28 de enero de 2013, forma parte de la União de Freguesias de Sendim e Atenor. Quien visite el Castelo de Miranda do Douro puede conocer también este pueblo del altiplano.

Lengua y fiestas

En Sendim se habla mirandés, en la variante local llamada sendinês. El Festival Intercéltico de Sendim se celebra desde 1999 el primer fin de semana de agosto; la edición de 2025 tuvo lugar el 1 y 2 de agosto, con entrada libre. Las Festas de Santa Bárbara se celebran el segundo fin de semana de agosto. Conviene confirmar las fechas en el lugar.

Patrimonio

• Igreja Matriz (iglesia parroquial), con un retablo del siglo XIV, según la Rota da Terra Fria.
• Eremitério Os Santos, un abrigo con frescos del siglo XVI y fechado en 1553, entre Picote y Sendim e Atenor.
• Las capillas de São Paulo, São Sebastião y Nosso Senhor da Boa Morte, la Fonte do Lugar y la antigua estación de tren.

Mesa y vino

La posta mirandesa, carne servida sobre pan, se asocia a Sendim y a Ti Gabrila, a quien se atribuye su creación. La Cooperativa Agrícola Ribadouro elabora aquí los vinos Pauliteiros, Lhengua y Ribeira do Corso y, según la Rota da Terra Fria, lanzó el primer vino ecológico certificado de la región.