Quinta Nova Winery House — Hotel a Covas do Douro, Valle del Douro

Quinta Nova Winery House è la casa padronale della Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, a Covas do Douro, comune di Sabrosa, trasformata in quello che Booking.com definisce il primo wine hotel del Portogallo. Sorge in mezzo a 120 ettari di vigneto dell'Alto Douro Vinhateiro, con il fiume e i terrazzamenti davanti alla piscina, e fa parte di Relais & Châteaux. Su Booking.com ottiene 9,4/10 («Fantastico») da 243 ospiti verificati, con 9,8 per la pulizia, 9,7 per il personale, 9,7 per il comfort, 9,6 per la posizione e 9,6 per le strutture. La tenuta ha la certificazione Biosphere.

Dove si trova e come arrivare

L'indirizzo postale è Quinta Nova, 5085-222 Pinhão, ma le coordinate dell'hotel — 41,16266, -7,59598 — ricadono nella freguesia di Covas do Douro, a Sabrosa, sulla riva nord del Douro. Secondo Booking.com la tenuta dista 5,5 km dal centro di Pinhão e 2,1 km dalla stazione ferroviaria di Ferrão, sulla linea del Douro; la stazione di Pinhão è a 8 km. La proprietà dispone di stazione ferroviaria propria, eliporto e attracco fluviale e offre una navetta gratuita tra la stazione e l'edificio principale. In aereo: aeroporto di Vila Real a 27 km, aeroporto di Viseu a 97 km e aeroporto Francisco Sá Carneiro di Porto a circa 129 km. Il parcheggio in loco è gratuito, senza prenotazione, con posti accessibili.

Le 11 camere e i prezzi

Il sito della Quinta Nova indica 11 camere: 6 sistemazioni Premium nella casa padronale del 1764 e 5 sistemazioni Terrazza. Booking.com ne vende tre tipologie, tutte da 25 m² (269 piedi²) per 2 persone, con colazione inclusa e IVA al 6% esclusa. Nelle date verificate per questa scheda (soggiorni con arrivo l'8 novembre 2026, 2 adulti): la Camera con Terrazza, letto queen, bagno privato con doccia a filo pavimento, vasca e bidet, terrazza con vista sulle montagne e ingresso indipendente, a 280 € a notte; la Premium Terrazza, arredata in stile tradizionale con balcone, patio e terrazza sul fiume e sulle colline (una delle cinque ha accesso indipendente accanto alla tettoia esterna), a 405 € a notte; e la Premium Casa Padronale, dentro l'antica dimora, arredata con mobili di diversi stili della regione e affacciata sul Douro e sui vigneti, a 498 € a notte. Il sito ufficiale propone le stesse categorie a partire da 270 €, 390 € e 480 €, il che conferma l'ordine di grandezza. Tutte le camere hanno aria condizionata, insonorizzazione, bagno privato con accappatoi e ciabattine, bollitore e set per tè/caffè, telefono e Wi-Fi gratuito.

Terraçu's: ristorante e degustazioni

La tenuta ha un ristorante proprio, il Terraçu's Winery Restaurant e WineBar, di cucina mediterranea e portoghese, aperto a colazione, pranzo e cena, con opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. La colazione è a buffet e à la carte ed era inclusa in tutte le tariffe verificate. Ci sono bar, snack bar, servizio in camera, frutta e vini o spumanti a pagamento — naturale in una casa che produce i propri vini del Douro e Porto.

Vigne, piscina, sentieri e cappella

La piscina esterna è gratuita e si affaccia sui vigneti, con lettini e teli, ma è aperta solo da maggio a ottobre. Nella tenuta ci sono tre percorsi segnalati per circa 8 km complessivi, secondo il sito della struttura, oltre a escursioni a piedi, visite guidate e lezioni sulla cultura locale (a pagamento). Tra gli edifici c'è una cappella del 1795, giardini con alberi secolari, terrazza, solarium, patio, area picnic e arredi da esterno. Nei dintorni Booking.com segnala l'enoteca di Quinta do Noval a 8 km e la chiesa parrocchiale di Vilarinho de Cotas a 11 km.

Servizi, accessibilità e regole

La casa offre servizio di concierge, banco escursioni, deposito bagagli, pulizie quotidiane, lavanderia e stireria (a pagamento), salotto comune con TV, riscaldamento e camere familiari. È una struttura per non fumatori, con area fumatori all'aperto. Dispone di servizi per ospiti con mobilità ridotta: accesso in sedia a rotelle, WC rialzato con maniglioni, cordone di emergenza in bagno e parcheggio accessibile. Il check-in è dalle 15:00 alle 23:00 e il check-out dalle 08:00 alle 12:00. Non sono ammessi animali domestici. I bambini di tutte le età sono benvenuti: culla gratuita da 0 a 4 anni e letto supplementare a 80 € per bambino, a notte da 5 a 12 anni; dai 13 anni si paga la tariffa adulti. Il personale parla portoghese, inglese, spagnolo e francese. Licenza turistica n. 4093/RNET.