Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Sobre este Local
A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo é uma quinta vinícola histórica na margem norte do rio Douro, em Covas do Douro (Sabrosa), a meio caminho entre o Pinhão e o Peso da Régua, no Cima Corgo — coração da paisagem classificada do Alto Douro Vinhateiro pela UNESCO.
História
A propriedade organiza-se em torno de uma casa senhorial do século XIX recuperada, pertença de famílias produtoras de vinho ao longo de várias gerações. Em 2005 nasceu aqui o primeiro hotel de vinhos de Portugal, conciliando os socalcos vinhateiros com a hotelaria sem perder a traça original do edifício.
O Que Encontrar
A Quinta Nova produz vinhos DOC Douro e Vinho do Porto e organiza visitas guiadas pelos socalcos e pelas etapas de elaboração do vinho, seguidas de prova. A propriedade dispõe ainda de uma Wine House com núcleo museológico e loja de degustação, restaurante, bar vínico e piscina com vista sobre o rio. É também possível organizar caminhadas e piqueniques entre as vinhas.
Visitar
Por se tratar de uma quinta e hotel em funcionamento, as visitas, provas e refeições exigem marcação prévia — contacte a quinta diretamente ou reserve através do site oficial antes de se deslocar. Combina bem com uma passagem por Sabrosa ou com um dia mais alargado pelo Vale do Douro, e articula-se naturalmente com uma estadia num dos hotéis do Douro.
Perguntas Frequentes
É preciso marcar com antecedência?
Sim. As visitas, provas e refeições na Quinta Nova funcionam por marcação — recomenda-se reservar com antecedência através do site oficial ou por telefone, sobretudo em época alta.
A Quinta Nova é só uma adega ou também posso ficar hospedado?
As duas coisas. Além das atividades de enoturismo, a casa senhorial recuperada funciona como hotel — foi o primeiro hotel de vinhos de Portugal quando abriu em 2005.
Como se chega lá?
A Quinta Nova situa-se em Covas do Douro, entre o Pinhão e o Peso da Régua, na margem norte do Douro — o acesso mais simples é de automóvel; alguns operadores turísticos incluem-na também em roteiros de cruzeiro fluvial ou com motorista privado.
