Pedacinho de Mundo Douro em Passinhos de Cima
O Douro é uma região rica em paisagens deslumbrantes, com vinhedos e montanhas que parecem pinturas. Uma destas aldeias é Passinhos de Cima, que fica localizada na margem direita do rio Douro, no concelho de Sabrosa. A sua localização permite uma vista incrível sobre o rio e as suas colinas verdejantes, fazendo desta aldeia um verdadeiro pedacinho de mundo.
A história de Passinhos de Cima
Os habitantes de Passinhos de Cima são principalmente agricultores, criadores de gado e vinicultores. A produção de vinho do Porto é a principal atividade da região, e os vinhedos que circundam a aldeia são prova disso. A história desta pequena aldeia remonta ao século XIII, altura em que era conhecida como "Pacinis" ou "Pacenos".
Durante séculos, Passinhos de Cima foi uma aldeia de pequenos agricultores, que se destacavam pela sua tenacidade e amor pela terra. Os habitantes eram pessoas simples, mas extremamente trabalhadoras e dedicadas ao seu ofício. Na década de 70, muitos deles emigraram em busca de melhores oportunidades de trabalho. Apesar disso, a aldeia manteve as suas características, preservando a sua arquitetura típica e as tradições ancestrais.
A visita a Passinhos de Cima
Passinhos de Cima é um lugar tão sublime que é quase impossível descrevê-lo em palavras. A beleza natural juntamente com o ar puro fazem desta aldeia um verdadeiro tesouro. A envernizada paróquia da aldeia é dedicada a Nossa Senhora das Neves, padroeira de Passinhos de Cima.
Os caminhos de pedra e as fachadas de granito das casas são um convite à caminhada e observação. As adegas típicas de Passinhos de Cima são destaque para os apreciadores de vinho, lagares e saberes antigos no processo de produção do vinho. Alguns destes lojas permitem aos visitantes fazerem provas dos seus vinhos produzidos.
Os habitantes da aldeia são extremamente acolhedores e simpáticos, e adoram partilhar a sua história e cultura com os visitantes. Alguns dos costumes típicos incluem a dança e a música tradicional que se ouvem nos eventos comunitários, como o festejo do "São João" com o "fogo preso".
Atividades em Passinhos de Cima
Se visitar Passinhos de Cima na época das vindimas, poderá participar na colheita de uvas e no processo de produção do vinho, o que lhe dará uma ideia clara do que é ser um vinicultor de verdade. É também possível fazer caminhadas pelos vinhedos ou subir à Serra de Santa Bárbara para se deleitar com a vista belíssima observado o Douro pelo Miradouro.
Outra atividade que pode ser realizada é apreciar as vistas panorâmicas da região, visitar as capelas, os cruzeiros e as casas antigas onde é possível observar a arquitetura rural da região. Para os amantes da gastronomia e vinhos, poderão provar os pratos locais juntamente com o vinho da região.
Conclusão
Passinhos de Cima é um pedacinho de mundo que vale a pena conhecer. A sua cultura e tradições, bem como a sua vista deslumbrante sobre o Douro, fazem desta pequena aldeia um lugar único. A hospitalidade dos seus habitantes e a simplicidade do seu quotidiano irão apaixoná-lo. Obrigatório visitar!
- Vista panorâmica sublime do Douro
- Caminhadas pelos vinhedos
- Conhecimento das tradições e cultura
- Degustação dos melhores vinhos produzidos na região
