Cinfães en 3D

Cinfães es un municipio del distrito de Viseu, en la subregión del Tâmega e Sousa, situado en la margen sur del Duero (Douro), que marca su límite norte. Tiene unos 239 km² y contaba con unos 17.700 habitantes en el censo de 2021, repartidos en 14 freguesias. Limita con Marco de Canaveses (al norte, al otro lado del río), Castro Daire y Arouca (al sur) y, al este y al oeste, con Resende y Castelo de Paiva; también Baião queda al norte, en la otra orilla del Duero.

El territorio se reparte entre el valle del Duero y la Serra de Montemuro, cuyo punto más alto, el Talegre, alcanza los 1382 metros. Ríos como el Bestança, el Paiva y el Cabrum marcan el paisaje. El propio municipio se presenta como "tierra de naturaleza, cultura y tradiciones".

Qué ver y hacer

• Románico: el municipio forma parte de la Rota do Românico. Entre las iglesias más citadas están la de Tarouquela (Monumento Nacional, siglos XII-XIII), la de São Cristóvão de Nogueira (románico tardío, con techos de casetones de madera) y la de Escamarão, en la freguesia de Souselo.
• Museo Serpa Pinto, en la villa de Cinfães, inaugurado en 2000 y dedicado al explorador Serpa Pinto, con libros, telegramas, objetos personales y hallazgos arqueológicos.
• Vestigios antiguos: el Castro das Coroas, poblado fortificado de la Edad del Bronce después romanizado, y la Muralha das Portas de Montemuro, gran estructura de piedra en la cima de la sierra cuya función sigue siendo objeto de debate.
• El Duero: el portal de turismo municipal menciona paseos en barco con salida desde Porto Antigo (Oliveira do Douro) y Escamarão (Souselo).
• Ríos y baño: según una noticia de 2019, las zonas de baño de Cinfães incluyen el Cais de Escamarão (Duero) y lugares en el Bestança como Cinco Rodas y el Parque de Pias. Le recomendamos confirmar con el municipio cuáles están en uso y con agua analizada en la fecha de su visita.
• Naturaleza: el valle del Bestança, con cascadas, y el Observatorio de la Naturaleza de Marcelim, con vistas a los valles del Bestança y del Duero. En la Serra de Montemuro hay senderos y BTT y, en el Paiva, rafting, según el portal municipal.

Mesa y productos locales

En la Serra de Montemuro se cría la raza bovina arouquesa, de la que procede la posta arouquesa presente en la cocina local. Entre otras especialidades citadas están el cabrito asado en horno de leña, los torresmos (chicharrones), el arroz de lamprea, los matulos (dulces de mantequilla) y los dulces de castaña. En cuanto al vino, el municipio se asocia al vinho verde.

Fiestas y ferias

El patrón es San Juan Bautista y el festivo municipal es el 24 de junio, con las Festas de São João. En verano se celebra la Expo Montemuro, feria de gastronomía y artesanía. Le invitamos a consultar al municipio las fechas de cada año.

Dónde alojarse

Nuestro catálogo cuenta con 18 alojamientos en Cinfães: 13 en la villa de Cinfães y 1 en Ferreiros de Tendais. Puede ver la lista de alojamientos en esta página; las valoraciones proceden de opiniones de huéspedes en Booking.com.